Siamo molto fortunati nel Regno Unito ad avere l'eredità positiva dei nostri antenati vittoriani in molti modi, dall'architettura alla nostra rete ferroviaria e, naturalmente, il nostro trattamento delle acque e i servizi igienico -sanitari. 
Sono stati i nostri antenati vittoriani a realizzare il numero di malattie (tra cui diverse malattie gravi e potenzialmente letali) che si diffondono attraverso l'acqua sporca, ha intrapreso la sfida monumentale di costruire i nostri attuali sistemi di fognatura e igiene. 

 
 


Come parte dei nostri processi di igiene, il cloro viene aggiunto all'acqua del rubinetto. 


Il cloro ha alcuni effetti spiacevoli quando lo beviamo ma viene ancora aggiunto all'acqua in quanto ha anche diversi benefici. 


Il cloro viene aggiunto all'acqua perché uccide i germi. C'è cloro aggiunto a quasi tutta l'acqua con cui interagiamo al di fuori del mondo naturale. Piscine e vasche calde hanno aggiunto così tanto cloro per fermare i germi che si moltiplicano, l'odore della sostanza chimica è piuttosto forte e potrebbe irritare la pelle e gli occhi sensibili, motivo per cui alcune persone devono indossare occhiali per nuotare e perché di solito laviamo l'acqua della piscina di nuoto. In una doccia subito dopo il bagno. 


Il cloro nell'acqua del rubinetto è le stesse cose aggiunte alle piscine, ma in una concentrazione più bassa; E ha un paio di benefici chiave relativi alle sue capacità di uccisione batterica. 
I benefici del cloro nell'acqua del rubinetto sono che uccide tutti i germi randagi rimasti dopo che l'acqua è stata trattata e interrompe anche la contaminazione batterica dalle tubature come viaggi d'acqua trattati dal centro di trattamento alle nostre case. 


Tuttavia, ci sono molti contaminanti dell'acqua su cui il cloro non ha alcun effetto. Il cloro non rimuoverà la ruggine o i sedimenti dall'acqua che viaggia attraverso tubi vecchi o che perde (quando i tubi perdono, non c'è solo la preoccupazione che l'acqua fuggerà, ma anche che i patogeni e l'inquinamento possono entrare nel tubo). Non ha anche un effetto zero su qualsiasi metallo pesante presente (ancora una volta potrebbe essere il risultato dell'acqua che viaggia attraverso i vecchi tubi di piombo, un'eredità vittoriana non così grande); Nessun impatto sui livelli di nitrati dall'inquinamento da agricoltura o dai livelli di amianto (che ci crediate o no, in passato sono state fatte alcune vecchie tubature dell'acqua con amianto). Nessun impatto su sostanze chimiche per sempre come l'ibuprofene o gli ormoni sempre più presenti nella nostra acqua dall'uso della pillola anticoncezionale o della terapia di sostituzione ormonale. 


E sebbene il cloro di solito faccia un lavoro fantastico nell'uccidere i batteri in acqua, c'è anche uno strano batterio dal suono che lotta per controllare. 


Il germe corazzato 
Cryptosporidium, un piccolo parassita con un grande nome, è spaventosamente bravo a difendersi dagli effetti di uccisione germinale dell'acqua del rubinetto trattata con cloro. Per evitare di essere zappata dal cloro nell'acqua del rubinetto, la spora larvale di Crypto si colpisce in un guscio duro che lo protegge. Il cloro non può violare il guscio per raggiungere il parassita vivente all'interno, quindi rimane vivo e vegeto attraverso il processo di trattamento delle acque. 


Ecco come il Centro per la prevenzione e il controllo delle malattie (Il Centro americano per il controllo delle malattie) lo descrive: “Esistono molte specie di Cryptosporidium che infettano l'uomo. Il parassita è protetto da un guscio esterno che gli consente di sopravvivere fuori dal corpo per lunghi periodi di tempo e rende molto tollerante alla disinfezione del cloro ”. 

Ecco il Centro per la prevenzione e il controllo delle malattie Ancora una volta su alcuni dei modi Cripto è diffuso: 

“Mentre questo parassita può essere diffuso in diversi modi, l'acqua (acqua potabile e acqua ricreativa) è il modo più comune per diffondere il parassita. Cryptosporidiumis Una delle principali cause di malattia in acque acquatiche tra gli esseri umani nel mondo sviluppato ”. 
 
Un articolo del Journal of Biomedical Research afferma che la maggior parte delle infezioni da Cripto è stato attribuito alla contaminazione dell'acqua potabile. 


Il processo di infezione 
La minuscola e invisibile spora crittografica galleggia nell'acqua clorata, protetta nel suo "guscio" corazzato e aspetta fino a quando non viene inghiottita da un ignaro umano o animale. Quindi, una volta inghiottiti, gli enzimi digestivi nello stomaco umano o animale dissolvono il guscio attorno al parassita, rilasciandolo inconsapevolmente per diventare libero di infettare il suo nuovo ospite. 


Il parassita Burrows nel muro di un intestino tenue e tra due e dieci giorni dopo, la persona infetta inizia a ammalarsi di una malattia chiamata Cryptosporidiosi. 


Circa 750.000 persone vengono infettate da spore crittografiche ogni anno. Fortunatamente, negli adulti sani la malattia è generalmente innocua a lungo termine, dopo alcuni spiacevoli effetti collaterali a breve termine. 


Ecco come Healthline descrive i sintomi di Criptosporidiosi, I sintomi rivelatori della crittografia includono: 
- diarrea frequente e acquosa 
- Nausea 
- vomito 
- Crampi allo stomaco 
- Perdita di peso 
- Febbre 
- Una tosse persistente 


I sintomi generalmente iniziano entro una settimana dall'esposizione e possono durare fino a un mese. Tuttavia, in uno studio pubblicato su BMC Public Health, alcune persone avevano sintomi che persistevano fino a 36 mesi. 


Una volta che il parassita ha infettato un ospite, sono disponibili pochissimi trattamenti, a parte la raccolta di liquidi persi, alleviando il dolore e permettendo solo alla malattia di correre il suo corso, il che potrebbe essere il motivo per cui alcune delle infezioni sembrano trascinarsi per così tanto tempo . Tuttavia, in quelli con condizioni di salute sottostanti o molto giovani, la criptosporidiosi può essere una malattia molto più pericolosa. 
Healthline continua a descrivere il potenziale per un livello più preoccupante di malattia nei pazienti immunocompromessi: 


“Con i sintomi a lungo termine, una persona ha un aumentato rischio di perdita di peso, disidratazione e malnutrizione. Questo può essere particolarmente pericoloso per la vita nei bambini e nelle persone con sistemi immunitari indeboliti, come quelli che hanno l'HIV o che sono sottoposti a chemioterapia ”. 

Nel 2018 la Lancet ha nominato Cryptosporidium come una principale causa di morte nei bambini di età inferiore ai cinque anni, dopo aver raccolto dati che hanno dimostrato di aver ucciso più di 48.000 bambini piccoli in tutto il mondo nel 2016. 


Protezione dal parassita corazzato 


Sappiamo che il cloro aggiunto all'acqua del rubinetto non ci protegge dal parassita crittografico, quindi come possiamo assicurarci di fare tutto il possibile, per proteggere noi stessi e la nostra famiglia da questa infezione? 


Anche in questo caso è il CDC su due modi affidabili per uccidere Cryptosporidium nell'acqua potabile. La prima opzione richiede acqua di rubinetto bollente e spesso si applica un avviso di acqua bollente quando le compagnie idriche trovano cripto in acqua: 


“Per uccidere o inattivare la criptovaluta, portare a ebollizione l'acqua potabile per un minuto (ad altitudini sopra i 6.500 piedi, bollire per tre minuti). L'acqua dovrebbe quindi essere lasciata raffreddare, immagazzinata in un contenitore igiene pulito con un coperchio stretto e refrigerata ”. 


O una seconda opzione che ti consente di continuare a bere acqua direttamente da un rubinetto della cucina senza la necessità di bollirlo: 


“Un'alternativa all'acqua bollente utilizza un filtro punto d'uso. Non tutti i filtri dell'acqua per la casa rimuovono la cripto. I filtri progettati per rimuovere la crittografia dovrebbero avere una delle seguenti etichette: 
Testato e certificato da NSF Standard 53 per la rimozione della cisti o testato e certificato da NSF Standard 53 per la riduzione della cisti ”. 


Noi a Doulton sono orgogliosi di produrre filtri per acqua in ceramica accreditati dal NSF per filtrare cisti tra cui il fastidioso Cryptosporidium, in sicurezza da acqua potabile domestica. Adattare un filtro per l'acqua Doulton consentirà l'uso gratuito di a Tocca della cucina senza la necessità di far bollire l'acqua. 

 
Daniel Berko