Pour des millions de personnes à travers le monde, la seule façon de commencer la journée est avec une bonne tasse de café - mais est-ce avec de l'eau potable filtrée?
La semaine dernière, le café du Royaume-Uni a mis en lumière la relation entre le café et l'eau potable. Cette campagne annuelle vise à amener les buveurs de café à redonner aux communautés agricoles qui créent le produit initial en soutenant un fonds pour améliorer l'accès à l'eau potable.
L'eau est la clé de l'industrie du café, de l'agriculture des grains à brasser une tasse dans votre propre maison.
Eau potable pour tous
Pourtant, l'ironie cruelle dans la poursuite de la tasse de café parfaite est la dure réalité que certaines des communautés agricoles produisant des grains de café n'ont pas accès à l'eau potable elles-mêmes.
À cette fin, Semaine du café au Royaume-Uni Travaille à faire la différence en collectant des fonds pour apporter de l'eau potable à ces communautés.
À l'appui de l'initiative, les cafés sont encouragés à organiser des événements ou à donner de l'argent à chaque tasse vendu, à Project Waterfall, qui a élevé des centaines de milliers de livres pour aider à apporter de l'eau potable aux communautés en Tanzanie, au Rwanda et en Éthiopie.
En prenant derrière la collecte de fonds, les buveurs de café peuvent redonner aux communautés qui travaillent pour apporter du café au monde. L'accès à l'eau potable est l'ingrédient clé à une meilleure qualité de vie pour ceux qui ont du mal à trouver un approvisionnement.
Comment l'eau potable peut améliorer votre café
Avec une augmentation de la popularité des cafés dans nos rues, les baristas à domicile autoproclamés prennent le gant et créent leurs propres créations toujours élaborées.
Bien qu'il y ait un vrai art pour fabriquer la tasse de café parfaite, commencer par les meilleurs matériaux est certainement une aide. Alors pourquoi investir dans les haricots de meilleure qualité et une machine de pointe, puis laisser la qualité de l'eau au hasard?
Une tasse de café fantastique et aromatique est la somme de toutes les pièces et de l'eau potable de bonne qualité est l'ingrédient clé. L'utilisation d'un filtre à eau pour éliminer tous les contaminants améliorera le goût, la texture et l'apparence de votre café.
En utilisant un appareil tel qu'un filtre à eau Doulton, vous pouvez être sûr de l'eau saine chaque fois que vous remplissez votre machine à café. La réduction des produits chimiques et des bactéries avec la méthode de filtration en céramique naturelle entraînera un breuvage plus lisse et un goût plus cohérent.
La plupart des cafés comptent sur un système de filtration d'eau pour maintenir la qualité de leur produit, donc pour obtenir le même bon goût à la maison, un filtre à eau est un excellent investissement.
Les filtres à eau aident également à empêcher la formation de "l'écume" sur le dessus des boissons chaudes. Cela est causé par la présence de calcium, ainsi que d'autres produits chimiques, dans l'eau potable. Particulièrement problématique dans les zones d'eau dure, l'utilisation d'un filtre à eau aidera à arrêter cette apparence disgracieuse sur les boissons chaudes et aidera également à préserver le fonctionnement des machines à café en réduisant la formation de mise à l'échelle à l'intérieur.
Pour préparer du café comme un professionnel, investissez dans le bon équipement et assurez-vous que votre ingrédient principal - l'eau potable - est au travail en utilisant un filtre à eau.
Assurez-vous de vérifier ce qui est proposé pour Journée nationale du thé Le 21 avril et rappelez-vous l'importance d'une tasse de thé vraiment saine.
