Lorsque vous vous servez un verre d'eau du robinet, vous ne pensez pas forcément à ce qu'elle contient - mais saviez-vous que la qualité et la composition de l'eau du robinet varient considérablement en fonction de l'endroit où vous vivez dans le pays ?
Chez Doulton Water Filters, nous sommes passionnés par l'eau propre, sûre et savoureuse. C'est pourquoi nous nous sommes plongés dans les données pour découvrir ce qui coule réellement dans les robinets de votre région.
Les données présentées ci-dessous ont été compilées à partir d'une analyse des rapports sur la qualité de l'eau de tout le pays. En utilisant les sources officielles fournies par les fournisseurs d'eau régionaux, nous avons examiné les niveaux de produits chimiques naturels tels que le calcium, le fluorure et les concentrations de plomb, avec des moyennes calculées au niveau du comté pour fournir une image claire des tendances régionales.
Joy Delaney, notre directrice NPD et technique, déclare : "L'eau qui coule de nos robinets donne un aperçu fascinant de la géologie et de l'infrastructure uniques de notre région. En analysant ces données, nous pouvons mieux comprendre ce que contient notre eau, ce qui nous permet de prendre des décisions éclairées pour améliorer sa qualité et protéger notre santé et celle de nos ménages."
Dureté de l'eau
La dureté de l'eau est la mesure du calcium et du magnésium dans l'eau du robinet. C'est l'une des différences les plus notables au Royaume-Uni, les niveaux de calcium variant considérablement d'une région à l'autre.
Bien que l'eau dure soit potable, elle peut entraîner une accumulation de calcaire dans les appareils électroménagers et donner une sensation de sécheresse à la peau et aux cheveux. Si vous vivez dans une région où l'eau est dure, l'utilisation de filtres à eau tels que notre cartouche de réduction du calcaire ou BiotectUltraSI peut contribuer à atténuer les effets du calcium et du magnésium présents dans votre eau.
D'après nos recherches, le Grand Manchester bénéficie de l'eau la plus douce du Royaume-Uni, avec seulement 9,25 mg/L de calcium, suivi du Lancashire à 11,9 mg/L et des Cornouailles à 18 mg/L. Une eau douce permet de mieux faire mousser le savon et rend la peau et les cheveux plus doux et plus lisses.
Le Grand Londres arrive en tête pour la dureté avec 267 mg/L, suivi du Northumberland avec 160 mg/L et du Suffolk avec 156 mg/L. Selon Anglian Water, le fournisseur d'eau pour le Suffolk, la dureté de l'eau dans la région est due aux "minéraux présents en raison de la géologie du paysage de l'est de l'Angleterre". Le sol contient des roches à forte teneur en craie ou en calcaire (carbonate de calcium), qui se dissolvent lorsque l'eau les traverse.
Niveaux de plomb dans l'eau
Bien que les canalisations en plomb soient désormais interdites dans tout le Royaume-Uni (et ce depuis 1970), certaines régions dotées d'infrastructures plus anciennes ont encore des canalisations en plomb, ce qui peut entraîner des niveaux plus élevés de cette substance chimique dans l'eau du robinet. Au Royaume-Uni, la concentration moyenne de plomb est de 0,77 μg/L, mais nos recherches montrent que certaines régions dépassent cette valeur.
En règle générale, lorsque l'eau quitte les usines de traitement, elle ne contient plus de plomb, mais celui-ci peut se retrouver dans l'eau du robinet s'il reste dans d'anciennes canalisations en plomb. Le Norfolk, avec 2,45 μg/L, présente des niveaux de plomb plus élevés en moyenne que d'autres régions du pays, en raison d'un nombre comparativement élevé de propriétés anciennes.
Des régions comme le North Yorkshire et le Devon affichent des niveaux de plomb très bas en moyenne, ce qui pourrait s'expliquer par le fait que ces régions utilisent principalement des canalisations neuves.
Outre l'utilisation d'un filtre à eau, un moyen de minimiser la quantité de plomb dans l'eau du robinet d'une propriété dotée de vieilles canalisations est de laisser couler le robinet pendant quelques minutes avant d'utiliser l'eau pour boire ou cuisiner, afin d'évacuer toute eau stagnante susceptible de contenir du plomb.
Teneurs en fluor et santé dentaire
Le fluor est ajouté à l'eau du robinet par certains fournisseurs afin de promouvoir la santé dentaire, car il contient des propriétés qui peuvent aider à minimiser les caries dentaires. Alors que certains pays ne contiennent que peu ou pas de fluor, d'autres font état de niveaux nettement plus élevés.
Au Royaume-Uni, la décision de fluorer l'eau est prise au niveau local ou régional et n'est pas appliquée universellement dans tout le pays. La limite légale de fluor dans l'eau du robinet au Royaume-Uni est de 1,5 milligramme par litre.
Le Lincolnshire est en tête avec la concentration de fluor la plus élevée du pays (0,93 mg/l), suivi de près par le Northumberland (0,91 mg/l) et le Warwickshire (0,82 mg/l).
À l'opposé de ces régions, le Buckinghamshire affiche les niveaux de fluorure détectables les plus bas, avec 0,05 mg/l, tandis que le South Yorkshire affiche 0,05 mg/l et le Gloucestershire, une moyenne de 0,08 mg/l. Bien que ces comtés se situent en dessous des régions les plus fluorées, ils fournissent tout de même un niveau de fluor qui peut contribuer à la santé dentaire.
Joy ajoute : "Que l'eau de votre robinet soit dure ou douce, qu'elle ait été additionnée de fluorure ou qu'elle présente des niveaux de plomb détectables, il est important de comprendre ce qui sort de vos robinets. Si l'eau du robinet répond aux normes de sécurité dans tout le pays, comprendre sa composition vous permet de prendre des décisions en matière de filtration et de traitement, vous aidant ainsi à choisir la bonne option pour vous et votre foyer."
Méthodologie
Les données ont été compilées à partir d'une analyse des rapports sur la qualité de l'eau dans toute l'Angleterre, qui sont accessibles au public via les sites web officiels de chaque fournisseur d'eau. Nous avons examiné les niveaux de substances chimiques d'origine naturelle telles que le calcium, le fluorure et les concentrations de plomb, les moyennes étant calculées au niveau du comté afin de fournir une image claire des tendances régionales. Lorsque les niveaux de substances chimiques n'ont pas été publiés, nous avons utilisé une moyenne pour l'ensemble de la région afin de calculer la dureté de l'eau.
