Le acque sotterranee sono una risorsa vitale, necessaria per tutti gli aspetti dell’umanità e per la sopravvivenza dell’ecosistema. Di conseguenza, la qualità dell’acqua potabile è uno dei maggiori fattori che influiscono sulla salute umana ed è una risorsa indispensabile di cui gli esseri umani hanno bisogno per vivere.
Sei a conoscenza del pH dell'acqua del rubinetto nel Regno Unito?
Il termine pH, potenziale dell'idrogeno, si riferisce alla misura della concentrazione di ioni idrogeno (H+) e ioni idrossido (OH-) in una soluzione. Sebbene il pH di solito non abbia un impatto diretto sui consumatori, è uno dei parametri operativi più importanti per la qualità dell’acqua. È necessaria un'attenta attenzione al controllo del pH in tutte le fasi del trattamento dell'acqua per garantire una chiarificazione e una disinfezione soddisfacenti dell'acqua. L’Organizzazione Mondiale della Sanità dichiara che il pH dell’acqua è una misura dell’equilibrio acido-base e, nella maggior parte delle acque naturali, è controllato dal sistema di equilibrio anidride carbonica-bicarbonato-carbonato. In altre parole, il valore del pH viene utilizzato come standard per misurare le proprietà dell'acqua e indica se è acida o alcalina.
Quale pH dovrebbe essere l'acqua potabile e qual è un buon pH per l'acqua?
La scala del pH va da 0 a 14, dove 7 indica il neutro. Quindi, se hai sete e hai bisogno di dissetarti, le normative sulla qualità dell'acqua potabile del Regno Unito dell'Ispettorato dell'acqua potabile (dwi.gov.uk) specificano un pH minimo di 6,5 e un pH massimo di 9,0. Qualsiasi cambiamento rispetto a questi numeri causerà un cambiamento nel gusto e nel colore della tua acqua. La pratica migliore è testare il pH della tua acqua ogni sei mesi in modo da poter godere ogni giorno di acqua di pozzo pulita e sana. Se vuoi sapere come testare il pH dell’acqua, non è poi così complicato. Sul mercato sono disponibili molti tipi di strisce pH già pronte con diversi intervalli di pH e sensibilità.
Fishel, FM e Ferrell, JA (2016). pH dell'acqua e efficacia dei pesticidi. Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti. Sito web dell'estensione IFAS dell'Università della Florida: http://edis. ifas. ufl. edu/pi193.
https://cdn.who.int/media/docs/default-source/wash-documents/wash-chemicals/ph.pdf?sfvrsn=16b10656_4#:~:text=The%20pH%20of%20most%20drinking,higher%20pH%20in%20limestone%20areas.
Ispettorato dell'acqua potabile (dwi.gov.uk)
