L'importanza dell'acqua: una risorsa che sostiene la vita
L’acqua è una risorsa cruciale, indispensabile nella nostra vita quotidiana. La percezione dei pregi e dei difetti dell’acqua in bottiglia rispetto a quella filtrata costituisce uno dei problemi più significativi nell’uso e nella gestione dell’acqua domestica. Le preoccupazioni relative alla salute e alla sicurezza svolgono un ruolo significativo nel decidere quale tipo di fonte idrica verrà utilizzata come acqua potabile, poiché la qualità dell'acqua del rubinetto continua a sollevare preoccupazioni tra il pubblico1. Anche se l'acqua del rubinetto è perfettamente sicura da bere, molti sono preoccupati che sia truccata o semplicemente preferiscono un'acqua dal sapore migliore ottenuta solo con la filtrazione o acquistando acqua minerale.
I costi nascosti dell’acqua in bottiglia: una prospettiva ambientale
Il consumo globale di acqua in bottiglia è in costante aumento, in particolare nei paesi sviluppati dove l’acqua del rubinetto è sicura da bere. La crescita costante nel settore dell’acqua in bottiglia deve molto alle strategie di marketing e branding. Queste strategie sfruttano le connotazioni culturali profondamente radicate dell’acqua, come la sua rappresentazione del potere naturale, insieme al simbolismo della tecnologia moderna e al controllo sull’acqua attraverso i sistemi di purificazione2.
Il costo reale dell’acqua in bottiglia va oltre i semplici costi di fornitura, come energia e imballaggio, che sono da 240 a 10.000 volte più costosi per litro rispetto all’acqua del rubinetto. Include anche i costi ambientali come i rifiuti di plastica, molti dei quali finiscono nelle discariche o contribuiscono alle concentrazioni di microplastiche oceaniche. Infatti, il bilancio ambientale dell’acqua in bottiglia, che comprende il fabbisogno energetico, le emissioni di CO2 e la produzione di rifiuti, sarebbe 100 volte maggiore di quello dell’acqua del rubinetto.
Rischi per la salute dell’acqua in bottiglia: microplastiche e altro ancora
Inoltre, le preoccupazioni sull’impatto ambientale e sulla salute dell’acqua in bottiglia stanno aumentando. Uno studio recente ha suggerito che i consumatori di acqua in bottiglia potrebbero ingerire fino a 90.000 particelle di plastica all’anno, rispetto alle 4.000 di chi beve acqua del rubinetto. L’Organizzazione Mondiale della Sanità ha addirittura chiesto ulteriori ricerche su questo problema.
Il costo dell’acqua in bottiglia non si ferma agli impatti ambientali o sulla salute; colpisce anche i portafogli dei consumatori. Come da Addolcitori d'acqua Harvey, il costo medio dell'acqua del rubinetto nel Regno Unito è di 0,1 pence al litro, mentre un litro di acqua in bottiglia costa 65 pence. Notevoli sono anche i margini di profitto sull’acqua in bottiglia, che vanno dal 50% al 200%.
L’ascesa dei sistemi di trattamento dell’acqua domestici: un’alternativa all’acqua in bottiglia
L'uso dell'acqua in bottiglia non è l'unica alternativa per le famiglie insoddisfatte della qualità e/o del gusto dell'acqua del rubinetto. Esiste un mercato in rapida espansione per i sistemi di trattamento dell'acqua domestica che, utilizzando tecnologie sofisticate, possono migliorare sostanzialmente non solo le proprietà organolettiche dei flussi domestici, ma anche la loro qualità complessiva8. Questi sistemi si presentano come un'alternativa all'acqua in bottiglia, ma possono essere convenienti anche per altri usi domestici, come il lavaggio di frutta e verdura, soprattutto nelle zone con elevata durezza dell'acqua9. La realtà è che l’acqua del rubinetto filtrata utilizzando sistemi di trattamento dell’acqua domestici può essere un efficace sostituto del consumo di acqua in bottiglia.
I vantaggi finanziari dell’utilizzo dei filtri per l’acqua: un caso di studio
Permetteteci di illustrarvi l'entità del vostro potenziale risparmio quando optate per un filtro per l'acqua per soddisfare le vostre esigenze di idratazione, piuttosto che spendere inutilmente soldi per l'acqua in bottiglia.
Il NHS (Servizio Sanitario Nazionale) raccomanda di bere almeno 8 bicchieri d'acqua al giorno, e questo solo se si è inattivi. Per una famiglia di quattro persone si tratta di circa 9 litri al giorno. Tuttavia, fare affidamento su 12 bottiglie di plastica da 500 ml può essere costoso. Supponendo che una cassa d'acqua costi circa £ 6 (anche di più per i marchi importati), a 40 pence a bottiglia, una famiglia di quattro persone spenderebbe:
£ 0,40 x 5,3 bottiglie/persona = £ 2,13 x 4 persone = £ 8,53 x 365 (giorni/anno) = £ 3.114,67
Ora confrontiamolo con l'utilizzo del Doulton HIP Biotect Ultra Inline filtro dell'acqua.
Il Doulton HIP Biotect Ultra Inline il filtro dell'acqua è un ottimo investimento a £ 175, questo prezzo non copre solo il rubinetto a colonna ma include anche un Doulton Biotec Ultra filtro che di per sé vale £ 35. È un affare fantastico che offre un eccellente rapporto qualità-prezzo. L'unica spesa extra nell'arco dei 12 mesi sarà quella per la sostituzione Biotec Ultra filtro. Inoltre, l’acquisto di un paio di bottiglie d’acqua da £ 10 a persona ammonterebbe a £ 80 all’anno. Poiché l'acqua del rubinetto nel Regno Unito costa circa 1 centesimo al litro, secondo Addolcitori d'acqua Harvey, il costo annuale dell'utilizzo di un filtro dell'acqua Doulton per una famiglia di quattro persone sarebbe: 175 (filtro) + £ 35 (filtro di ricambio) + £ 80 (bottiglie d'acqua) + £ 32,85 (3.285 litri di acqua del rubinetto) = £ 322,85
Il filtro dell'acqua in linea Doulton HIP Biotect Ultra: un investimento che vale la pena fare
Passando dall'acqua in bottiglia all'acqua del rubinetto utilizzando un filtro per l'acqua Doulton, una famiglia di quattro persone può potenzialmente risparmiare £ 2.791,82 all'anno (£ 3.114,67 - £ 322,85).
Riferimenti:
- March, H., Garcia, X., Domene, E., & Sauri, D. (2020). Acqua del rubinetto, acqua in bottiglia o sistemi di trattamento dell'acqua domestici: approfondimenti sulle percezioni e sulle scelte delle famiglie. Acqua, 12(5), 1310.
- March, H., Garcia, X., Domene, E., & Sauri, D. (2020). Acqua del rubinetto, acqua in bottiglia o sistemi di trattamento dell'acqua domestici: approfondimenti sulle percezioni e sulle scelte delle famiglie. Acqua, 12(5), 1310.
- Font-Ribera, L.; Colomer Cotta, J.; Gómez-Gutierrez, A.; Villanueva, C.M. Concentrazioni di trialometano nell'acqua del rubinetto come determinante dell'uso di acqua in bottiglia nella città di Barcellona. J.Ambiente. Sci. 2017, 58, 77–82.
- Avio, CG; Gorbi, S.; Regoli, F. Plastiche e microplastiche negli oceani: dagli inquinanti emergenti alla minaccia emersa. Mar. Ambiente. Ris. 2017, 128, 2–11.
- Parag, Y.; Roberts, J. Una battaglia contro le bottiglie: costruire, rivendicare e riconquistare l'affidabilità dell'acqua del rubinetto. Soc. Naz. Risorsa. 2009, 22, 625–636.
- Cox, KD; Covernton, GA; Davies, HL; Dower, JF; Juanes, F.; Dudas, S.E. Consumo umano di microplastiche. Ambiente. Sci. Tecnologia. 2019, 53, 7068–7074.
- Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS). Microplastiche nell’acqua potabile; OMS: Ginevra, Svizzera, 2019.
- Mackey, ED; Davis, J.; Boulos, L.; Brown, JC; Crozes, G.L. Percezioni dei consumatori riguardo all'acqua del rubinetto, all'acqua in bottiglia e ai dispositivi di filtraggio; Pubblicazione IWA: Londra, Regno Unito, 2003.
- Lanz, B.; Provins, A. La domanda di qualità dell'acqua del rubinetto: prove dell'indagine sulla durezza dell'acqua e sulla qualità estetica. Risorsa idrica. Eco. 2016, 16, 52–63.
