Combien d'eau devriez-vous boire chaque jour?

Décoder la consommation quotidienne d'eau: combien devriez-vous vraiment boire?

La confusion publique de la quantité d'eau ordinaire à boire se poursuit jusqu'à nos jours10. Plusieurs organisations, comme Organisation mondiale de la santé (Qui) et le Service de santé national (NHS) au Royaume-Uni, a effectué des recherches approfondies sur la quantité d'eau que vous devez boire par jour. Pendant des années, un rapport de 1945 US Food and Nutrition Board a été utilisé en règle générale pour la consommation d'eau humaine. Connu sous le nom de règle «8 × 8», il a déclaré qu'un adulte devrait boire huit verres d'eau de 8 oz par jour (64 oz). Malgré des études plus récentes montrant qu'elle est insuffisante, la recommandation de boire huit verres d'eau de 8 oz par jour continue d'être recommandée aujourd'hui8. Néanmoins, il est difficile d'atteindre ces valeurs; La raison est assez simple, la valeur exacte de la consommation quotidienne d'eau est associée à de nombreux facteurs, tels que l'âge, le poids, la température et l'exercice, et votre alimentation5. Prenons, par exemple, la consommation quotidienne minimale en eau nécessaire pour le réapprovisionnement fluide dans un humain pesant 70 kg résidant dans une région tempérée, ce qui correspond à 3 litres par jour ou 42,9 millilitres par kilogramme. Inversement, les besoins minimaux en eau pour une personne du même poids résidant dans une zone tropicale varie de 4,1 à 6 litres par jour, soit 58,6 à 85,7 millilitres par kilogramme6. Par conséquent, les besoins en eau humaine ne devraient pas être basés sur un apport «minimal», car cela pourrait éventuellement conduire à un déficit et à des performances défavorables possibles et à des conséquences sur la santé7. Une certaine eau peut également être prise dans le corps grâce à des aliments que vous mangez. Avec une alimentation saine et bien équilibrée, environ 20% de la consommation d'eau provient de la nourriture. Pour déterminer votre apport quotidien en eau, un adulte en bonne santé nécessite environ 35 ml d'eau par jour par kilogramme de poids corporel.

Les conséquences cognitives et sanitaires de la déshydratation

L'eau, ou son manque de (déshydratation), peut influencer la cognition2. Des niveaux légers de déshydratation peuvent produire des perturbations d'humeur et de fonctionnement cognitif11. La sous-hydratation a été liée à un risque accru de problèmes de santé majeurs tels que les maladies rénales chroniques, les maladies cardiovasculaires et l'obésité12. Donc, quand il s'agit de rester correctement hydraté, la question de la quantité d'eau à boire par heure se pose fréquemment? Le maintien de l'équilibre fluide est essentiel pour le corps humain, et il est important de boire de l'eau en cas de besoin. Néanmoins, il est important de souligner que l'hydratation que nous recevons n'est pas uniquement de l'eau; Les fruits, légumes et jus non transformés jouent également un rôle important dans le maintien de nos niveaux d'hydratation. En outre, une évaluation effectuée par l'armée américaine sur l'apport d'eau suggéré par heure, compte tenu de différentes catégories de chaleur, a fourni des idées intéressantes. La conclusion tirée de leur étude est que son apport liquide ne devrait pas dépasser 1,03 litre en une heure ou dépasser 11,35 litres au cours d'une journée14.

Navigation des besoins d'hydratation dans différentes conditions météorologiques

Il y a eu une certaine incertitude entourant la quantité d'eau que vous devez boire par temps chaud. Il est crucial de maintenir une hydratation appropriée lorsqu'elle est confrontée à des températures étouffantes. Le corps subit un stress thermique en raison de la chaleur, ce qui rend essentiel pour gérer soigneusement ses niveaux d'eau. En comprenant l'importance d'une consommation d'eau suffisante, vous pouvez garantir que votre corps reste bien hydraté tout en luttant sur les impacts des températures élevées15.

Les effets de la consommation des 2 litres d'eau recommandés quotidiennement

Cela dépend souvent de la façon dont vous buvez cette eau. Si vous vous rendez compte que vous n'avez pas encore bu les 2 litres requis et buvez une grande quantité en peu de temps, cela signifiera probablement que l'eau que vous buvez n'atteindra pas l'espace extracellulaire, où il est nécessaire, et en tant que tel n'a pas d'effet réel sur l'hydratation; Tout ce qu'il fait est de diluer l'urine12.

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