Anche se la maggior parte delle persone avrà sentito parlare dei termini acqua dura e acqua dolce, non tutti sono sicuri di cosa significhino effettivamente. E la maggior parte delle persone non saprà che differenza fa se hanno l'uno o l'altro che entra in casa loro. Qui daremo una rapida occhiata a cos'è l'acqua dura e cosa puoi fare al riguardo se vivi in un'area fornita di acqua dura.
Cos'è l'acqua dura?
In termini semplici, l’acqua dura è l’acqua che ha un alto contenuto di minerali rispetto all’acqua dolce. Quando l'acqua cade sotto forma di pioggia, è priva di minerali e per questo la chiamiamo acqua dolce. Quindi raccoglie i minerali, li dissolve e li mantiene in soluzione mentre passa attraverso roccia, calcare, gesso, sabbia e terreno. L’acqua dura è generalmente ricca di sali minerali, soprattutto carbonati di calcio e magnesio. Il grado di durezza aumenta man mano che aumenta il contenuto di calcio e magnesio.
A causa delle diverse strutture rocciose e dei paesaggi, l'acqua in diverse parti del Regno Unito varia nella quantità di minerali disciolti che contiene, ed è questo che determina se è di natura dura o morbida.
Entrambi i tipi presentano vantaggi e svantaggi, ma in particolare l’acqua dura ha la naturale capacità di causare alcuni problemi, che possono essere fastidiosi in casa e sul posto di lavoro. Può persino causare danni a componenti vitali.
L'acqua dura non è un rischio per la salute, anzi è spesso considerata benefica per il suo contenuto di calcio.
Qual è il problema?
L'acqua è un solvente piuttosto buono (un solvente è qualsiasi sostanza che può dissolvere un'altra sostanza) e quindi è in grado di raccogliere le impurità molto facilmente e di trattenerle.
Il problema è che proprio l’acqua di cui tutti abbiamo bisogno per bere e cucinare trasporta al suo interno un certo numero di passeggeri minerali che sono stati raccolti nel suo viaggio attraverso varie rocce e sedimenti verso gli impianti di trattamento dell’acqua. Sono questi che vengono abbandonati e depositati in numerosi punti delle nostre case, soprattutto intorno ai rubinetti e nei bollitori. I depositi si accumulano lentamente, lasciando una pellicola o residui e strati squamosi e formando quello che noi chiamiamo calcare.
Fatti sull'acqua dura
- I minerali dell’acqua dura possono ostruire i tubi e ridurre il flusso d’acqua ai rubinetti
- I depositi di calcare sono antiestetici sui rubinetti e sulle uscite dell'acqua potabile e possono essere difficili da rimuovere
- I bicchieri utilizzati per l'acqua potabile possono ricoprirsi di una pellicola bianca con residui minerali
- L'acqua dura può influenzare il gusto di tè, caffè e altre bevande
Qual è la risposta?
Dipende dalla portata del problema (ooops, scusa!) e dalla quantità di depositi minerali che si stanno accumulando.
Se i rubinetti appaiono costantemente incrostati attorno alla presa, i bollitori si "incrostano" spesso o si vede una pellicola sulla superficie del tè e del caffè, allora un filtro per l'acqua potrebbe essere proprio quello che serve.
Un filtro dell'acqua rimuove i contaminanti indesiderati immediatamente prima del punto di utilizzo. Il risultato è una riduzione dell’accumulo di calcare e residui minerali, con il risultato che rubinetti e bollitori rimangono in condizioni perfette più a lungo. Un filtro fornirà anche acqua meravigliosamente limpida e dal sapore eccezionale!
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