Nous avons beaucoup de chance au Royaume-Uni d'avoir l'héritage positif de nos ancêtres victoriens à bien des égards, de l'architecture à notre réseau ferroviaire et bien sûr à notre traitement de l'eau et à notre assainissement.
Ce sont nos ancêtres victoriens qui, après avoir réalisé le nombre de maladies (dont plusieurs maladies graves et mortelles) qui se propagent en buvant de l'eau sale, ont relevé le défi monumental de construire nos systèmes d'assainissement et d'assainissement actuels.
Dans le cadre de nos processus d'assainissement, le chlore est ajouté à l'eau du robinet.
Le chlore a des effets désagréables lorsque nous le buvons mais est toujours ajouté à l'eau car il présente également plusieurs avantages.
Le chlore est ajouté à l'eau car il tue les germes. Il y a du chlore ajouté à presque toute l'eau avec laquelle nous interagissons en dehors du monde naturel. Les piscines et les bains à remous ont tellement de chlore ajoutés pour arrêter les germes à multiplier, l'odeur du produit chimique est assez forte et peut irriter la peau et les yeux sensibles, c'est pourquoi certaines personnes doivent porter des lunettes pour nager et pourquoi nous lavons habituellement l'eau de la piscine sous une douche juste après le bain.
Le chlore dans l'eau du robinet est la même chose que celle ajoutée aux piscines, mais dans une concentration plus faible; Et il présente quelques avantages clés liés à ses capacités de tueurs bactériennes.
Les avantages du chlore dans l'eau du robinet sont qu'il tue les germes errants restants après le traitement de l'eau, et il arrête également la contamination bactérienne de la pipe
Cependant, il existe de nombreux contaminants d'eau sur lesquels le chlore n'a aucun effet. Le chlore n'élèvera pas la rouille ou les sédiments de l'eau qui se déplace à travers des tuyaux anciens ou qui fuient (lorsque les tuyaux fuient, il n'y a pas seulement l'inquiétude que l'eau s'échappe, mais aussi que les agents pathogènes et la pollution peuvent entrer dans le tuyau). Il n'a également aucun effet sur les métaux lourds présents (encore une fois, cela pourrait être à la suite de l'eau qui se déplace à travers des tuyaux de plomb plus anciens, un héritage victorien pas si grand); Aucun impact sur les niveaux de nitrate des niveaux de pollution agricole ou d'amiante (croyez-le ou non, certaines conduites d'eau plus anciennes ont été faites par le passé à partir d'amiante). Aucun impact sur les produits chimiques éternels comme l'ibuprofène ou les hormones de plus en plus trouvés dans notre eau de l'utilisation de la pilule contraceptive ou de l'hormonothérapie de remplacement des hormones.
Et bien que le chlore fasse généralement un travail fantastique pour tuer des bactéries dans l'eau, il y a même une bactérie étrange à sons qu'elle lutte pour contrôler.
Le germe blindé
Cryptosporidium, un minuscule parasite avec un grand nom, est terriblement bon pour se défendre des effets de massacre des germes de l'eau du robinet traitée avec du chlore. Pour éviter d'être zappé par le chlore dans l'eau du robinet, les spores larvaires de crypto s'encasse dans une coquille dure qui le protège. Le chlore ne peut pas violer la coquille pour se rendre au parasite vivant à l'intérieur, il reste donc bien vivant à travers le processus de traitement de l'eau.
Voici comment le CDC (L'American Center for Disease Control) le décrit: «Il existe de nombreuses espèces de Cryptosporidium qui infectent les humains. Le parasite est protégé par une coquille extérieure qui lui permet de survivre en dehors du corps pendant de longues périodes et le rend très tolérant à la désinfection du chlore ».
Ici se trouve le CDC encore sur certaines des voies Crypto est réparti:
«Bien que ce parasite puisse se propager de plusieurs manières différentes, l'eau potable et l'eau récréative) est le moyen le plus courant de répandre le parasite. Cryptosporididium une cause principale de maladie à base d'eau chez l'homme dans le monde développé ».
Un article du Journal of Biomedical Research déclare que la plupart des infections Crypto a été attribué à la contamination de l'eau potable.
Le processus d'infection
Le minuscule et invisible crypto spore flotte dans l'eau chlorée, protégé dans sa «coquille» blindé et attend jusqu'à ce qu'il soit avalé par un humain ou un animal sans méfiance. Ensuite, une fois avalé, les enzymes digestives dans l'estomac humain ou animal dissolvent la coquille autour du parasite - la libérant involontairement pour devenir libre d'infecter son nouvel hôte.
Le parasite s'enfonce dans la paroi d'un intestin grêle et entre deux et dix jours plus tard, la personne infectée commence à tomber malade avec une maladie appelée cryptosporidiose.
Environ 750 000 personnes sont infectées par des spores cryptographiques chaque année. Heureusement, chez les adultes en bonne santé, la maladie est généralement inoffensive à long terme, après certains effets secondaires désagréables à court terme.
Voici comment Healthline décrit les symptômes de Cryptosporidiose, Les symptômes révélateurs de la crypto comprennent:
- Diarrhée fréquente et aqueuse
- Nausée
- Vomissements
- Des crampes d'estomac
- Perte de poids
- Fièvre
- Une toux persistante
Les symptômes commencent généralement dans la semaine suivant l'exposition et peuvent durer jusqu'à un mois. Cependant, dans une étude publiée dans BMC Public Health, certaines personnes présentaient des symptômes qui ont persisté jusqu'à 36 mois.
Une fois que le parasite a infecté un hôte, très peu de traitements sont disponibles, en plus de relancer les fluides perdus, de soulager la douleur et de permettre à la maladie de suivre son cours, ce qui peut être la raison pour laquelle certaines des infections semblent s'allonger pendant si longtemps . Cependant, chez ceux qui ont des problèmes de santé sous-jacents ou les très jeunes, la cryptosporidiose peut être une maladie beaucoup plus dangereuse.
Healthline continue de décrire le potentiel d'un niveau de maladie plus inquiétant chez les patients immunodéprimés:
«Avec des symptômes à long terme, une personne présente un risque accru de perte de poids, de déshydratation et de malnutrition. Cela peut être particulièrement mortel chez les jeunes bébés et les personnes atteintes de systèmes immunitaires affaiblis, comme ceux qui ont le VIH ou qui subissent une chimiothérapie ».
En 2018, le Lancet a nommé Cryptosporidium comme une cause de décès principale chez les enfants de moins de cinq ans, après avoir collecté des données qui ont montré qu'il a tué plus de 48 000 jeunes enfants dans le monde en 2016.
Protection contre le parasite blindé
Nous savons que le chlore ajouté à l'eau du robinet ne nous protège pas du parasite cryptographique, alors comment pouvons-nous nous assurer de faire tout ce que nous pouvons, pour garder nous-mêmes et notre famille à l'abri de cette infection?
Ici encore, le CDC sur deux façons fiables de tuer Cryptosporidium dans l'eau potable. La première option nécessite l'eau bouillante du robinet, et il y a souvent un avis d'eau bouillonnant lorsque les compagnies d'eau trouvent la crypto dans l'eau:
«Pour tuer ou inactiver la crypto, porter votre eau potable à ébullition pendant une minute (à des altitudes au-dessus de 6 500 pieds, faire bouillir pendant trois minutes). L'eau doit ensuite être laissée refroidir, stockée dans un récipient désinfecté propre avec un couvercle serré et un réfrigéré ».
Ou une deuxième option qui vous permet de continuer à boire de l'eau directement à partir d'un robinet de cuisine sans avoir besoin de le faire bouillir:
«Une alternative à l'eau bouillante utilise un filtre de point d'usage. Tous les filtres à eau de la maison ne retirent pas la crypto. Les filtres conçus pour supprimer la crypto doivent avoir l'une des étiquettes suivantes:
Testés et certifiés par NSF Standard 53 pour l'élimination des kystes, ou testés et certifiés par NSF Standard 53 pour la réduction des kystes ».
Nous à Doulton sont fiers de fabriquer des filtres à eau en céramique accrédités par le NSF pour filtrer les kystes, y compris le cryptosporidium embêtant, en toute sécurité à partir de l'eau potable domestique. L'ajustement d'un filtre à eau Doulton permettra une utilisation gratuite d'un robinet de cuisine sans avoir besoin de faire bouillir l'eau.
