Todos estamos familiarizados con las campañas "Be Drink Aware" e inmediatamente asociamos la frase con consejos sobre cómo ser sensato con el alcohol. Pero aquí, cuando recurrimos al agua embotellada, centramos nuestra atención en ser conscientes de lo que consumimos.
Puede pensar que los mercados de bebidas gaseosas o batidos de frutas saludables están en la cima de la escala de bebidas, pero estaría equivocado. El mercado del agua embotellada es el de bebidas de más rápido crecimiento en el mundo.
¿Por qué es esto? Bueno, algunos dirían que simplemente se debe a un marketing inteligente, porque en los países desarrollados simplemente no hay necesidad de ello. El agua que sale de nuestro grifo generalmente es potable (seguro para beber y preparar alimentos sin riesgo de problemas de salud) y generalmente ha sido tratado de alguna manera para eliminar toxinas y contaminantes. Estos tratamientos se pueden filtrar eficazmente en el punto de uso, lo que hace que el agua sea más agradable al paladar. ¡Simple!
Agua del grifo
Los últimos veinte años han sido testigos de una verdadera explosión en la producción y el consumo de agua embotellada. Las razones sugeridas para esto son abundantes y diversas, pero la hipótesis predominante parece ser que el agua embotellada es de alguna manera más saludable y, bueno, simplemente "mejor".
La cuestión es que ¡no lo es! Muchas aguas embotelladas son poco más que aguas del grifo sobrevaloradas y sobretratadas que han pasado por algún tipo de "purificación" cuando no había evidencia que sugiriera que estuvieran contaminadas en primer lugar. Y el alto precio del agua embotellada muchas veces no tiene sentido.
Un estudio realizado en los EE. UU. encontró que casi el 50% del agua embotellada es agua del grifo municipal y que otras aguas embotelladas estaban menos reguladas que el agua del grifo en términos de contaminantes y, a menudo, más contaminadas con toxinas que el agua del grifo normal. No cuadra.
Los grandes números del "agua embotellada"
Lo que sí suma son los residuos producidos por nuestra sed de cosas embotelladas.
Eche un vistazo a estos números:
- Gran Bretaña consume 3.000 millones (es decir, mil millones, ¡tres veces!) de litros de agua embotellada al año.
- Normalmente, el agua embotellada se vende hasta 500 veces más que el precio del agua del grifo.
- La producción de agua del grifo en los países desarrollados requiere mucha menos energía incorporada que la producción, distribución y "eliminación" de agua embotellada.
- Se estima que en 2007 se vendieron 13 mil millones de botellas de agua de plástico en el Reino Unido, de las cuales sólo 3 mil millones fueron recicladas.
- Para fabricar una sola botella de PET desechable de un litro de volumen se necesitan 162 g de petróleo y siete litros de agua, lo que equivale a la liberación de 100 g de dióxido de carbono, uno de los principales gases de efecto invernadero.
- El Fondo Mundial para la Naturaleza (WWF) defiende firmemente que el agua embotellada no sólo es perjudicial para el medio ambiente sino también una pérdida de dinero para los consumidores.
- Aproximadamente el 50% del agua embotellada contiene minerales y sales añadidos. Esto no quiere decir que sea más saludable
- A pesar del crecimiento de las instalaciones de reciclaje, existe un problema de basura con muchas botellas de PET desechadas.
- Muchas botellas desechadas se convierten en contaminación ambiental y pueden encontrarse en setos, parques, arroyos y ríos. A través de los ríos se pueden transportar a mar abierto.
Agua filtrada
La mejor opción que tenemos económicamente, para la sostenibilidad y para nuestra salud y bienestar es beber agua filtrada.
Aunque inicialmente pueda parecer caro comprar un filtro de agua de buena calidad, a largo plazo su inversión se habrá amortizado por sí sola y se habrían seguido comprando y transportando a casa grandes cantidades de agua embotellada desde el supermercado. ¡Un filtro de agua cuidaría de tu cuerpo y de tu bolsillo!
Y sí, existe el coste del elemento filtrante de repuesto a intervalos regulares, pero mire las cosas en su conjunto. cuantas botellas no lo hará ¿Irá a un vertedero o a un centro de reciclaje para ser procesado? ¿Cuánta energía total se ahorrará (incluida la suya)? ¿Y qué maravilloso sería tener agua saludable y de excelente sabor al alcance de tu mano, de día o de noche, los 365 días del año y de grifo?
Ya sea que no le llame la atención el agua dura de su área o tal vez el olor ligeramente a lejía que se desprende del proceso de tratamiento, hay un filtro disponible para las condiciones y requisitos locales, que le permitirá obtener el agua que desea.
De gran aspecto y gran sabor, el agua clara está lista y esperándote. ¿Tienes la botella para cambiar? Hazte cargo.
Fuente: http://www.naturalnews.com/032551_bottled_water_faucet.html
