Notizia
È meglio bollire o cuocere a vapore quando...
Usare l'acqua per cucinare è un'attività familiare da molto tempo, ma infuria il dibattito se cuocere le verdure al vapore anziché bollirle abbia qualche vantaggio. Gli esperti sanitari sostengono che la cottura a vapore è migliore, ma qualunque sia la preferenza, si dice molto poco (se non nulla) sull’acqua stessa e sui benefici che si ottengono utilizzando l’acqua filtrata per cucinare. Scopri subito le nostre soluzioni per l'acqua! Come funziona È tutto abbastanza semplice. L'ebollizione richiede tempo e le verdure vengono semplicemente bollite in acqua fino a quando non saranno sufficientemente cotte al livello di tenerezza preferito. Le verdure al vapore vengono cotte in un cestello o in un contenitore ventilato dove non sono nell'acqua, ma sono invece posizionate sopra la pentola con acqua bollente e vengono cotte a vapore. I piroscafi possono eseguire la stessa operazione. Cuocere gli alimenti nel microonde è un ulteriore metodo, ma è un po' più veloce. Le verdure vengono poste in un contenitore con una piccolissima quantità di acqua e coperte con un coperchio ventilato. Il vapore viene prodotto rapidamente e la sua parte cuoce il cibo, mentre l'azione delle microonde sul contenuto di umidità del cibo fa il resto. Perché cuocere a vapore è meglio che bollire? Il dibattito sulla cucina sana È meglio la cottura a vapore. Così dicono molti esperti di salute. Molti dei nutrienti contenuti nelle verdure vengono rilasciati nell'acqua quando vengono bolliti. Più a lungo le verdure vengono cotte, maggiore è la perdita di valore nutritivo. Questa affermazione è generalmente accettata. Nessun problema lì. Ma per quanto riguarda l'acqua? Hai mai notato la linea di galleggiamento all'interno della padella quando hai fatto bollire l'acqua? La padella dovrebbe essere pulita, ma spesso c'è una linea, come un segno di marea, visibile quando l'acqua viene versata via. Questo è ciò che rimane a causa dell'evaporazione e spesso si tratta di calcare. Vengono lasciate particelle di calcio e altri minerali che non si depositano solo sulla padella, ma si depositano anche sulle verdure. Cuocerli rapidamente e in una piccola quantità di acqua nel microonde può aiutare non solo a preservare alcune delle loro vitamine idrosolubili, ma anche a contenere meno depositi di acqua. È ampiamente riconosciuto che le verdure cotte al vapore non sono solo più nutrienti di quelle bollite, ma hanno anche un sapore migliore. Un test di assaggio alla cieca ha dimostrato che le persone preferiscono il gusto, la consistenza e il sapore delle verdure cotte al vapore rispetto a quelle bollite (Journal of Human Nutrition and Dietetics, febbraio 2010). Perché? Perché sono stati sopra l'acqua e non dentro. Acqua filtrata per cucinare. L'acqua costituisce una parte importante dell'equazione di cottura, ma viene raramente considerata. Che il metodo preferito sia la bollitura, la cottura a vapore o il microonde, non solo vuoi che il tuo cibo abbia un bell'aspetto e un buon sapore, ma vuoi sapere che sia sano e privo di contaminanti. I segni di marea attorno alle pentole indicano che l'acqua non era così limpida come pensavi inizialmente. E qualsiasi impurità avrà ancora facile accesso per essere digerita dalla tua famiglia. L'acqua filtrata non è solo da bere. È integrato nella nostra cucina e nei nostri pasti in gustose salse e sughi, primi piatti di pasta e riso, insieme a tutta una serie di altre appetitose ricette. Perché scegliere e utilizzare ottimi ingredienti dando per scontata la qualità dell'acqua? Non scendere a compromessi quando si tratta di cucinare con acqua; usa acqua filtrata, sana e dall'ottimo sapore: non te ne pentirai. Scopri subito le nostre soluzioni per l'acqua!
Scopri di più
Acqua e funzione cerebrale: in che modo l'acqua...
L’acqua e le funzioni cerebrali sono intimamente legate. Ripensa all'ultima volta che sei rimasto qualche ora senza acqua, magari in una giornata calda. Come ti sei sentito? Potresti aver notato mal di testa, vertigini o svenimento. Potresti aver avuto difficoltà a concentrarti o addirittura sentirti irritabile. Quindi, ricorda quell'immenso sollievo mentre sorseggi un bicchiere di acqua rinfrescante. Questo è il modo in cui il tuo corpo ti dice quanto sia importante l'idratazione. I benefici dell’acqua potabile per la nostra salute generale sono quasi innumerevoli. Che sia per fare esercizio, aiutare la digestione o eliminare le tossine, l'H2O è il nostro carburante e il fondamento del nostro benessere. Ogni funzione del nostro corpo dipende dall'acqua; questo include il cervello, che è composto per circa il 75% da acqua. Quando questo organo è disidratato, possono verificarsi una serie di risultati indesiderati che spesso non ci soffermiamo a considerare. In effetti, un cervello che ha bisogno di acqua ha prestazioni peggiori sotto quasi tutti i punti di vista. La concentrazione, la memoria e il pensiero critico vengono drasticamente compromessi. Per funzionare al meglio, il tuo cervello ha bisogno di una fornitura ottimale e costante di acqua sana. Esploriamo quanto sia cruciale l'acqua per la vitalità e il funzionamento del nostro cervello. Scopri subito le nostre soluzioni per l'acqua! Acqua e funzione cognitiva: in che modo l'acqua aiuta il cervello? In che modo l’acqua potabile può aiutare la concentrazione? L'acqua fa parte del mezzo con cui il nostro corpo trasporta i nutrienti essenziali in tutti i luoghi che ne hanno bisogno. L'acqua aiuta la funzione e la concentrazione del nostro cervello fornendogli l'energia elettrica di cui ha bisogno per funzionare in modo ottimale. Elimina anche le tossine. Il nostro corpo ha un’incredibile e laboriosa rete di trasporti. Questo fornisce ormoni, elementi e sostanze chimiche cruciali per il nostro sistema nervoso, tutti sospesi nell'acqua. L'acqua idrata il nostro sangue, facendo sì che tutto si muova perfettamente nel nostro corpo. Il nostro cervello non ha un serbatoio di stoccaggio, quindi per un funzionamento ottimale deve essere alimentato regolarmente. Quando il corpo è completamente e costantemente idratato, questo scambio di nutrienti e tossine da e verso il nostro cervello è altamente efficiente. Il risultato? Migliore concentrazione, maggiore prontezza mentale, migliore memoria e umore più equilibrato. Un cervello idratato può essere più creativo, pensare con più chiarezza e prendere decisioni più velocemente. Allo stesso modo, quando il corpo è disidratato, la sua rete di trasporti funziona in modo meno efficiente; i nostri livelli di sodio ed elettroliti diminuiscono. Questa carenza di approvvigionamento idrico al cervello provoca sintomi tra cui problemi di attenzione, memoria e concentrazione. Sarai incline a provare mal di testa, affaticamento cerebrale, problemi di sonno e umore basso. Disidratazione e funzione cognitiva: la ricerca Non è solo un mito che "un drink ti aiuta a pensare", è supportato dalla ricerca scientifica, e in abbondanza. In uno studiare, è stato riscontrato che le persone avevano tempi di reazione più rapidi se bevevano 500 ml di acqua poco prima di eseguire un test di reazione. Dentro un altro, gli adulti hanno riferito prestazioni inferiori in un compito di vigilanza visiva anche se erano solo leggermente disidratati, giudicandosi anche più ansiosi e affaticati. I partecipanti disidratati hanno riportato anche una memoria peggiore. Ricerca hanno scoperto che una lieve disidratazione nelle donne (1,36%) provocava "un umore degradato, una maggiore percezione della difficoltà del compito, una minore concentrazione e sintomi di mal di testa". Nel 2018, a studiare ha dimostrato che la disidratazione "compromette le prestazioni cognitive, in particolare per compiti che coinvolgono l'attenzione, la funzione esecutiva e la coordinazione motoria". La massa del nostro cervello è composta per tre quarti da acqua, quindi quando siamo disidratati, la sua capacità di funzionare è compromessa. L’acqua rende più efficiente il trasporto dei nutrienti al nostro cervello, con conseguente miglioramento delle capacità cognitive. I benefici dell'acqua potabile per il cervello: anziani e giovani L’idratazione è essenziale per alimentare il nostro cervello affinché funzioni in modo ottimale, ma assume un significato aggiuntivo per gli anziani e i giovani. I vantaggi per i più giovani Il rischio di disidratazione e i suoi effetti dannosi sulle funzioni cerebrali colpiscono duramente i più giovani. I bambini piccoli e i bambini piccoli non sono in grado di dissetarsi o possono dimenticarsi di farlo, esponendoli a un rischio maggiore di disidratazione. Naturalmente i giovani devono ancora concentrarsi. In effetti, la concentrazione tra i bambini è probabilmente altrettanto importante quanto tra gli adulti! I bambini hanno bisogno di imparare, rimanere concentrati e seguire le istruzioni a scuola; pertanto, un sorso d’acqua a intervalli regolari può apportare grandi benefici cumulativi all’istruzione. Instillare un consumo regolare di acqua come abitudine può dare i suoi frutti. Mantenere alto il livello dell’acqua quando arrivano a casa è altrettanto cruciale. Mettere tranquillamente un bicchiere di acqua fresca filtrata accanto a loro mentre combattono con i compiti di matematica aiuterà molto i neurotrasmettitori a svolgere il loro lavoro. Non si tratta solo di ragazzini. Gli studenti delle scuole secondarie, di prima media e quelli universitari hanno tutti enormi esigenze nel loro cervello; è perfettamente logico che mantenere una routine di idratazione aiuti con esami e lezioni. L'acqua è cruciale per la nostra funzione cerebrale, concentrazione e chiarezza di pensiero. Idratazione e funzione cerebrale negli anziani A volte, le persone anziane soffrono di malattie o problemi complessi che possono influenzare la funzione cerebrale; aggiungi la disidratazione nel mix e può esacerbare il problema. La disidratazione prolungata può causare la riduzione delle dimensioni e della massa delle cellule cerebrali. C'è stato un punto di riferimento ricerca nella disidratazione negli anziani in relazione al deterioramento cognitivo. Si è scoperto che uno stato di idratazione inferiore determinava "una velocità di elaborazione psicomotoria rallentata e prestazioni di attenzione/memoria inferiori". Per non parlare del fatto che la mancanza d'acqua è associata ad un aumento del rischio di sviluppare tipi di demenza come la demenza vascolare, causata dalla mancanza di flusso sanguigno al cervello. Ne abbiamo scritto in modo più approfondito il rapporto tra assunzione di acqua e demenza sul nostro blog. Qualità dell'acqua e funzione cerebrale Non tutta l’acqua è uguale. Sei mai stato a casa di un amico e hai notato una netta differenza nel gusto e nell'odore dell'acqua del rubinetto? Questo perché la nostra acqua contiene una serie di contaminanti comuni come parte del suo trattamento, i più abbondanti e comuni sono il cloro e il fluoro. Questi livelli variano in base alla regione. Occasionalmente, i metalli pesanti possono anche penetrare nella rete idrica nel percorso dall'impianto di trattamento. I principali colpevoli sono il piombo e l'alluminio; alcune aree del Regno Unito lottano con un contenuto di metalli pesanti più elevato rispetto ad altre. Fondamentalmente, un'esposizione prolungata all'acqua potabile con contenuto di metalli pesanti è stato implicato nel causare demenza, i terribili sintomi di cui probabilmente siamo tutti consapevoli: dimenticanza, scarsa capacità di giudizio e funzionalità cerebrale complessivamente ridotta. Quindi sì, la qualità della tua acqua può influenzare il tuo cervello, la tua capacità di concentrazione e le tue capacità cognitive. Sebbene il Regno Unito abbia l'acqua più bella del mondo, puoi proteggerti da contaminanti potenzialmente dannosi filtrando l'acqua con un sistema di filtraggio in ceramica. Apporta il cambiamento con Doulton® Rendi l'idratazione una priorità nella tua vita, per tutti gli incredibili benefici che apporta al tuo cervello: umore equilibrato, più creatività, pensiero più acuto e migliore concentrazione. Quando si tratta di acqua, siamo la tua gente. Noi di Doulton® abbiamo quasi 200 anni di esperienza nella produzione di prodotti e tecnologie all'avanguardia per la filtrazione dell'acqua in ceramica. La nostra filosofia punta all'eccellenza e la nostra missione è fornirvi la migliore acqua potabile filtrata possibile. Esplora la nostra gamma di prodotti; potresti cambiare lo stile di vita mentre sei in movimento con a GUSTO elegante Doulton® bottiglia d'acqua o porta acqua filtrata sana e gustosa a tutta la famiglia con un sottobanco o Gravità soluzione di filtrazione. Scopri subito le nostre soluzioni per l'acqua!
Scopri di più
Sii sano. Siate felici. Bevi acqua.
È di nuovo qui. Il nuovo anno è arrivato e con lui anche tutte le promesse e i propositi fatti con le migliori intenzioni. Sono quelli che vanno sulla falsariga di: mangerò meno spazzatura, perderò peso, mi rimetterò in forma e in salute! Ma hai mai sentito qualcuno dire "Berrò più acqua?" No, non la pensavamo così. Ma sarebbe un ottimo (e semplice) modo per concentrarsi su come diventare più sani, non credi? Acqua sana e dal sapore eccezionale Pensaci solo per un momento. Affrontare la sfida dell'intera questione della salute può essere un po' scoraggiante, soprattutto se non sai da dove iniziare e non hai un piano in atto o non sai su quale elemento concentrarti per primo. Dovresti aumentare l'attività fisica o iniziare del tutto un nuovo regime? Dovresti cambiare la tua dieta e, se sì, con cosa? Dovresti eliminare completamente l'alcol, il caffè o il tè? O semplicemente tagliato? Che ne dici di fare un passo alla volta e iniziare con qualcosa di semplice e veloce: bere qualche bicchiere di acqua limpida e dal sapore eccezionale! Avrai subito qualche vantaggio! Fatti favolosi sull'acqua È privo di calorie e quindi rinfrescante È molto più salutare dei succhi zuccherati e delle bevande gassate È essenziale affinché il corpo umano funzioni bene Puoi vivere circa un mese senza cibo, ma solo circa una settimana senza acqua Aiuta a mantenere un peso corporeo sano aumentando il metabolismo e regolando l'appetito L’acqua porta ad un aumento dei livelli di energia. La causa più comune dell’affaticamento diurno è spesso una lieve disidratazione Aiuta a eliminare i rifiuti e i batteri che possono causare malattie L'acqua garantisce una corretta formazione cellulare e dona alla pelle un aspetto sano L'acqua aiuta nel processo di digestione e aiuta a prevenire la stitichezza L’acqua è la principale modalità di trasporto di molti nutrienti nel corpo ed è essenziale per una corretta circolazione Dobbiamo andare avanti? Acqua filtrata L'elenco sopra non è esaustivo, ma è abbastanza ovvio che l'acqua ha alcuni grandi benefici per la salute. Tuttavia, per sfruttare tutti questi super benefici, è essenziale che l'acqua che bevi sia sana e priva di contaminanti. Nonostante il rigoroso monitoraggio del trattamento dell’acqua e del trasporto dell’acqua nelle nostre case, contaminanti, batteri e materiali indesiderati possono ancora entrare nel sistema. Ma c'è un modo per garantire acqua potabile costante e priva di contaminanti al tuo rubinetto, ed è installare un filtro per l'acqua nel punto di utilizzo. Eseguire questa operazione è probabilmente la cosa più semplice che puoi fare per avviare il tuo regime sano. Un filtro dell'acqua può essere facilmente installato nel punto di utilizzo e in un istante avrai a portata di mano acqua rinfrescante, limpida e priva di calorie ogni volta che lo desideri. Acqua naturale e dal gusto eccezionale: in tutta semplicità! Perdere peso e adottare uno stile di vita più sano non deve essere difficile. Non è necessario portarsi dietro bottiglie d'acqua di plastica o trasportare a casa confezioni da dodici dal supermercato. E perché pagare tutti quei soldi extra quando hai una fonte d'acqua a casa (o al lavoro) già pagata? Quindi non preoccuparti di adottare uno stile di vita completamente nuovo tutto in una volta. Fai un passo alla volta e preparati ad affrontare i propositi del nuovo anno a testa alta. Sii sano. Siate felici. Bevi acqua! Scopri subito le nostre soluzioni per l'acqua!
Scopri di più
La dura realtà dell'acqua
Anche se la maggior parte delle persone avrà sentito parlare dei termini acqua dura e acqua dolce, non tutti sono sicuri di cosa significhino effettivamente. E la maggior parte delle persone non saprà che differenza fa se hanno l'uno o l'altro che entra in casa loro. Qui daremo una rapida occhiata a cos'è l'acqua dura e cosa puoi fare al riguardo se vivi in un'area fornita di acqua dura. Scopri subito le nostre soluzioni anticalcare! Cos'è l'acqua dura? In termini semplici, l’acqua dura è l’acqua che ha un alto contenuto di minerali rispetto all’acqua dolce. Quando l'acqua cade sotto forma di pioggia, è priva di minerali e per questo la chiamiamo acqua dolce. Quindi raccoglie i minerali, li dissolve e li mantiene in soluzione mentre passa attraverso roccia, calcare, gesso, sabbia e terreno. L’acqua dura è generalmente ricca di sali minerali, soprattutto carbonati di calcio e magnesio. Il grado di durezza aumenta man mano che aumenta il contenuto di calcio e magnesio. A causa delle diverse strutture rocciose e dei paesaggi, l'acqua in diverse parti del Regno Unito varia nella quantità di minerali disciolti che contiene, ed è questo che determina se è di natura dura o morbida. Entrambi i tipi presentano vantaggi e svantaggi, ma in particolare l’acqua dura ha la naturale capacità di causare alcuni problemi, che possono essere fastidiosi in casa e sul posto di lavoro. Può persino causare danni a componenti vitali. L'acqua dura non è un rischio per la salute, anzi è spesso considerata benefica per il suo contenuto di calcio. Qual è il problema? L'acqua è un solvente piuttosto buono (un solvente è qualsiasi sostanza che può dissolvere un'altra sostanza) e quindi è in grado di raccogliere le impurità molto facilmente e di trattenerle. Il problema è che proprio l’acqua di cui tutti abbiamo bisogno per bere e cucinare trasporta al suo interno un certo numero di passeggeri minerali che sono stati raccolti nel suo viaggio attraverso varie rocce e sedimenti verso gli impianti di trattamento dell’acqua. Sono questi che vengono abbandonati e depositati in numerosi punti delle nostre case, soprattutto intorno ai rubinetti e nei bollitori. I depositi si accumulano lentamente, lasciando una pellicola o residui e strati squamosi e formando quello che noi chiamiamo calcare. Fatti sull'acqua dura I minerali dell’acqua dura possono ostruire i tubi e ridurre il flusso d’acqua ai rubinetti I depositi di calcare sono antiestetici sui rubinetti e sulle uscite dell'acqua potabile e possono essere difficili da rimuovere I bicchieri utilizzati per l'acqua potabile possono ricoprirsi di una pellicola bianca con residui minerali L'acqua dura può influenzare il gusto di tè, caffè e altre bevande Qual è la risposta? Dipende dalla portata del problema (ooops, scusa!) e dalla quantità di depositi minerali che si stanno accumulando. Se i rubinetti appaiono costantemente incrostati attorno alla presa, i bollitori si "incrostano" spesso o si vede una pellicola sulla superficie del tè e del caffè, allora un filtro per l'acqua potrebbe essere proprio quello che serve. Un filtro dell'acqua rimuove i contaminanti indesiderati immediatamente prima del punto di utilizzo. Il risultato è una riduzione dell’accumulo di calcare e residui minerali, con il risultato che rubinetti e bollitori rimangono in condizioni perfette più a lungo. Un filtro fornirà anche acqua meravigliosamente limpida e dal sapore eccezionale! Se l'acqua dura ti dà mal di testa, scopri di più su come un filtro per l'acqua può aiutarti facendo clic qui contattaci. Scopri subito le nostre soluzioni anticalcare!
Scopri di più
Prendi il comando con NOVITÀ! Risorse nel 2017
Mentre ci avviciniamo rapidamente alla fine di un altro anno, è tempo di guardare indietro e riflettere sul 2016. Chiediti: hai ottenuto tutto ciò che ti eri prefissato di conquistare da gennaio? Anche se non ci soffermeremo troppo sulla devastazione vissuta da alcune parti del mondo a causa della guerra, dei disastri naturali e della conseguente povertà, Doulton è orgoglioso di aver potuto svolgere un ruolo sostegno umanitario globale cause. Abbiamo deciso di sfruttare gli aiuti che possiamo fornire ogni anno. Sostenere le persone è ciò che siamo qui per raggiungere, sin dal 1826. Siamo qui per informare le persone sui benefici di bere acqua sana e sostenere le persone meno in grado di accedere a una fornitura regolare filtrata per sopravvivere. Riposizionamento del nostro marchio Pertanto, nel 2016 abbiamo deciso di riposizionare il nostro marchio e sfruttare appieno il mondo online iperconnesso per condividere le nostre conoscenze ed educare tutti sull’acqua che potrebbero avere, su cosa essere consapevoli in termini di possibili contaminanti e cosa fare al riguardo. Il nuovo sito web di Doulton Water Filters verrà lanciato il 3 gennaio 2017. Abbiamo investito in processi, imballaggi e risorse di marketing per supportare la trasmissione del nostro messaggio. L’unico messaggio semplice ma estremamente potente che dovrebbe risuonare in tutti, ovunque e in qualsiasi momento: Prendi il comando. Prendi il controllo della tua acqua potabile e comprendi cosa consumi tu e la tua famiglia. Adotta le misure necessarie per garantire che la tua salute e il tuo benessere siano ottimizzati. Bevi molta acqua fresca che filtra le sostanze nocive che in realtà non dovrebbero essere lì. La presa in carico include anche la considerazione dell'acqua in bottiglia e se si tratta o meno di qualcosa di più della semplice acqua filtrata addebitata a un prezzo maggiorato, vedi articolo precedente. Il nuovo sito web è stato progettato per supportare il tuo percorso di apprendimento con informazioni e risorse semplici. Migliorerà la tua comprensione e ti fornirà la conoscenza di quali domande porre alla tua autorità idrica locale. Pubblicheremo articoli settimanali sul blog che discutono i vantaggi dell'acqua filtrata e coprono le questioni globali più ampie relative all'accessibilità all'acqua sana e alle storie positive. Potrai essere coinvolto e condividere idee sugli usi dell'acqua per tutta la famiglia. Onestamente, ci sono così tante cose straordinarie in arrivo! Scopri subito le nostre soluzioni per l'acqua!
Scopri di più
Hai la bottiglia da scambiare?
Conosciamo tutti le campagne "Be Drink Aware" e associamo immediatamente la frase ai consigli su come essere sensibili all'alcol. Ma qui, spostiamo la nostra attenzione sull'essere consapevoli di ciò che stiamo consumando quando utilizziamo l'acqua in bottiglia. Potresti pensare che i mercati delle bevande gassate o dei frullati salutari alla frutta siano in cima alla scala delle bevande, ma ti sbagli. Il mercato dell'acqua in bottiglia è quello delle bevande con la crescita più rapida al mondo. Perché è questo? Ebbene, alcuni direbbero che è semplicemente una questione di marketing intelligente, perché nei paesi sviluppati semplicemente non ce n'è bisogno. L'acqua che esce dal nostro rubinetto è generalmente potabile (sicuro da bere e preparare il cibo senza rischio di problemi di salute) e solitamente è stato trattato in qualche modo per rimuovere tossine e sostanze inquinanti. Questi trattamenti possono essere efficacemente filtrati al momento dell'utilizzo, rendendo l'acqua più gradevole alla tavolozza. Semplice! Scopri subito le nostre soluzioni per l'acqua! Acqua alla spina Negli ultimi vent'anni si è assistito ad una vera e propria esplosione nella produzione e nel consumo di acqua in bottiglia. Le ragioni suggerite sono molteplici e diverse, ma l’ipotesi prevalente sembra essere che l’acqua in bottiglia sia in qualche modo più sana e, beh, semplicemente “migliore” Il fatto è che non lo è! Molte acque in bottiglia sono poco più che acque di rubinetto sopravvalutate e sovratrattate che hanno subito una sorta di "purificazione" quando non c'erano prove che suggerissero che fossero contaminate. E il prezzo premium dell’acqua in bottiglia è spesso privo di significato. Uno studio condotto negli Stati Uniti ha rilevato che quasi il 50% dell’acqua in bottiglia è acqua di rubinetto municipale e che altre acque in bottiglia sono risultate meno regolamentate rispetto all’acqua del rubinetto in termini di contaminanti e spesso più inquinate da tossine rispetto alla normale acqua di rubinetto. Non quadra. I grandi numeri dell'"acqua in bottiglia". Ciò che si somma sono i rifiuti prodotti dalla nostra sete di cose in bottiglia. Dai un'occhiata a questi numeri: La Gran Bretagna consuma 3 miliardi (ovvero mille milioni, per tre!) litri di acqua in bottiglia all'anno In genere, l’acqua in bottiglia viene venduta al dettaglio fino a 500 volte di più rispetto al prezzo dell’acqua del rubinetto La produzione di acqua di rubinetto nei paesi sviluppati richiede molta meno energia incorporata rispetto alla produzione, distribuzione e "smaltimento" dell'acqua in bottiglia Nel 2007 si stima che nel Regno Unito siano state vendute 13 miliardi di bottiglie d'acqua in plastica, di cui solo 3 miliardi sono state riciclate Per produrre una singola bottiglia monouso in PET da un litro sono necessari 162 g di petrolio e sette litri di acqua e ciò equivale al rilascio di 100 g di anidride carbonica, uno dei principali gas serra Il World Wide Fund for Nature (WWF) sostiene con forza che l’acqua in bottiglia non solo è dannosa per l’ambiente ma anche uno spreco di denaro per i consumatori Circa il 50% dell'acqua in bottiglia contiene minerali e sali aggiunti. Ciò non significa che sia più salutare Nonostante la crescita degli impianti di riciclaggio, esiste un problema di rifiuti con molte bottiglie in PET scartate Molte bottiglie scartate diventano inquinamento ambientale e possono essere trovate in siepi, parchi, ruscelli e fiumi. Attraverso i fiumi possono essere trasportati in mare aperto Acqua filtrata La migliore opzione che abbiamo dal punto di vista economico, per la sostenibilità e per la nostra salute e il nostro benessere è quella di bere acqua filtrata. Anche se inizialmente potrebbe sembrare costoso acquistare un filtro dell'acqua di buona qualità, nel lungo periodo il vostro investimento si sarà ripagato da solo mentre abbondanti quantità di acqua in bottiglia avrebbero continuato ad essere acquistate e trasportate a casa dal supermercato. Un filtro per l’acqua si prenderà cura del tuo corpo e del tuo portafoglio! E sì, c'è il costo della sostituzione dell'elemento filtrante a intervalli regolari, ma guarda le cose nel loro complesso. Quante bottiglie non lo farà andranno in discarica o nei centri di riciclaggio per essere trattati? Quanta energia totale verrà risparmiata (inclusa la tua)? E quanto sarebbe bello avere un'acqua sana e gustosa a portata di mano, giorno e notte, 365 giorni all'anno e alla spina? Che non sia l'acqua dura della tua zona che non ti colpisce, o forse è l'odore leggermente di candeggina che deriva dal processo di trattamento, è disponibile un filtro per le condizioni e i requisiti locali, che ti consente di ottenere l'acqua che desideri. Bellissimo, ottimo sapore, l'acqua limpida è pronta e ti aspetta. Allora, hai la bottiglia da scambiare? Prendi il comando. Scopri subito le nostre soluzioni per l'acqua! Fonte: http://www.naturalnews.com/032551_bottled_water_faucet.html
Scopri di più
Storia del trattamento dell'acqua e come siamo arrivati...
Per migliaia di anni il trattamento delle acque non è stato una priorità. Le comunità umane semplicemente si stabilirono e costruirono le loro case vicino all'acqua. Aveva senso. Era un bene necessario e i mezzi per portarlo lontano erano irraggiungibili. L'acqua era pesante e scorreva, rendendo i contenitori instabili mentre venivano spostati da un posto all'altro. Stabilire una casa vicino a un fiume, lago o ruscello di montagna era una pratica comune e un mezzo pratico per raggiungere un fine. Tuttavia, garantire la presenza di una fornitura d'acqua era la parte facile e il trattamento dell'acqua a quei tempi (e lo è ancora oggi) non veniva pensato due volte. Ma col passare del tempo, la qualità dell’acqua ha iniziato a diventare importante e dimostrare che l’acqua era potabile e sana è diventato un compito stimolante. Molte generazioni usavano semplicemente gli occhi e il naso per verificare che la loro fonte d'acqua fosse potabile. Se aveva un aspetto limpido e non odorava di nulla in particolare, allora era considerato potabile. L'assaggio finale ha suggellato il giudizio. Se aveva un buon sapore, allora tutti prendevano l'acqua dallo stesso posto senza pensare alla sua sicurezza e senza pensare ai suoi effetti a lungo termine. Per migliaia di anni l’acqua è stata analizzata in questo modo e non si capiva perché le persone si ammalassero senza una ragione apparente. Scopri subito le nostre soluzioni per l'acqua! Quali erano i primi sistemi di trattamento e filtrazione dell’acqua? Era intorno al 4000 a.C. quando l'acqua iniziò a essere fatta passare attraverso il carbone per renderla meno torbida, ma le società presto si resero conto che usare i sensi umani non era sufficiente per determinare la pulizia dell'acqua potabile. Metodi come bollitura, filtrazione ed esposizione alla luce solare sono stati provati quando l'acqua non sembrava limpida o aveva un cattivo odore. Questi test avrebbero avuto qualche effetto, ma sarebbero passati molti anni senza l’utilizzo di metodi di trattamento o di processi molto basilari (e in qualche modo inefficaci) per filtrare l’acqua prima che venissero scoperte tecniche più efficaci. Fu solo nel 1700 che la filtrazione fu considerata un possibile metodo per rimuovere le particelle indesiderate dall'acqua potabile. Il filtraggio dell'acqua attraverso la sabbia divenne popolare e nel 1800 gli scienziati iniziarono a capire che il problema non erano solo le particelle visibili. Man mano che venivano condotte ulteriori ricerche, divenne chiaro che molti contaminanti erano invisibili a occhio nudo e che sarebbe stato necessario un modo migliore per filtrare l'acqua. Una svolta importante nel trattamento dell’acqua Fu tra la metà e la fine del 1800 che gli scienziati fecero una serie di importanti scoperte. Colera, una malattia mortale, è risultata trasmessa dall'acqua e causata da acqua contaminata dalle fognature. Con l’avanzare della scienza, divenne nota la teoria della trasmissione microbica delle malattie, collegata al trasporto attraverso l’acqua. I sistemi di acqua potabile hanno continuato a utilizzare un metodo di filtrazione a sabbia, che ha ridotto la torbidità dell’acqua, ma non è riuscito a gestire i batteri microbici potenzialmente letali. Era iniziata la corsa per trovare un metodo nuovo ed efficace per affrontare i pericoli invisibili presenti nell'acqua. Nel 1826, il nostro Henry Doulton fu pioniere filtrazione dell'acqua e inventò il concetto del contemporaneo filtro per l'acqua con candele in ceramica, dopo il quale fu commissionato dalla regina Vittoria nel 1835 e di conseguenza insignito del cavalierato nel 1887 per i suoi servizi innovativi al mondo. British Impero. Un’altra svolta avvenne all’inizio del secolo negli Stati Uniti. Nel 1908 si scoprì che il cloro era estremamente efficace come disinfettante dell’acqua e divenne una sorta di panacea per tutti i precedenti problemi legati alla qualità dell’acqua. L’impatto dell’industria e della tecnologia Mentre i campi della scienza e della medicina avanzavano, anche la marcia dell’industria prendeva il suo pedaggio. Negli anni ’60 e ’70, gli incidenti industriali, le fuoriuscite e le perdite di prodotti chimici, il dilavamento delle aziende agricole e l’espansione del numero di nuovi prodotti chimici e prodotti artificiali hanno fatto sì che le fonti d’acqua fossero sempre più sotto attacco da parte di un’ampia gamma di nuovi contaminanti e il cloro da solo non sarebbe stato sufficiente. C'era però una piccola buona notizia. Erano in corso miglioramenti tecnologici ai metodi di filtrazione, in particolare con l'uso di carbone granulare e altri mezzi filtranti. La ricerca ha dimostrato che la combinazione di metodi diversi era vantaggiosa e la sedimentazione (dove le particelle possono cadere sul fondo di un serbatoio), la filtrazione attraverso varie strutture e la clorazione erano una combinazione efficace. Com’è oggi il trattamento dell’acqua? I progressi tecnologici hanno reso il trattamento dell’acqua altamente scientifico e oggi la nostra acqua viene filtrata, chiarificata, filtrata, aerata e disinfettata prima che raggiunga il nostro rubinetto. I filtri sono ancora realizzati con materie prime naturali, che venivano utilizzate molto tempo fa, ma la tecnologia è progredita in modo tale da poter utilizzare metodi nuovi ed entusiasmanti per renderli ancora più efficaci, accessibili e affidabili. I mezzi filtranti sono più fini e possono filtrare di più. I rivestimenti antimicrobici si occupano degli agenti patogeni microscopici e i metodi di filtrazione possono essere adattati all’acqua da trattare, alla sua fonte e alla sua composizione. L'acqua di oggi è pulita, sana e dall'ottimo sapore. Ha un buon profumo e sembra invitante da bere. Per arrivare a te, la tua acqua ha intrapreso un viaggio incredibile. Scopri subito le nostre soluzioni per l'acqua!
Scopri di più
5 fatti chiave che devi sapere sulla filtrazione...
Tendiamo a dare per scontati l’acqua, soprattutto nella società occidentale, e i suoi benefici filtrazione dell'acqua vengono spesso trascurati. Apri un rubinetto ed eccolo lì; che scorre senza sforzo per bere, cucinare, fare il bagno e pulire. È lì anche per il nostro tempo libero; per divertirsi ed esercitarsi in piscina, per educarci e stupirci in acquari e laghetti. Ovunque ci troviamo nel mondo, l’acqua è la chiave per la salute e il benessere di tutti. Senza sistemi in atto per garantirne la pulizia, l’acqua può rapidamente avere l’effetto opposto e diventare un rifugio per una miriade di insetti e batteri, portando con sé risultati deleteri. Scopri subito le nostre soluzioni per l'acqua! Fatti sulla filtrazione dell'acqua Se non hai pensato molto al motivo per cui l'acqua deve essere filtrata, ecco cinque fatti chiave sulla filtrazione dell'acqua e sulla sua importanza per tutti. L'accessibilità alla filtrazione dell'acqua è bassa Filtrazione dell'acqua come barriera La filtrazione dell’acqua salva vite Filtrazione dell'acqua per la sopravvivenza Filtrazione dell'acqua per rimanere idratati Scopri di più su questi fatti di seguito 1. Accessibilità alla filtrazione dell'acqua È ancora un fatto poco noto che circa il 25% della popolazione mondiale non ha accesso all’acqua potabile. Se a ciò si aggiunge il fatto che circa il 97% di tutta l’acqua disponibile è salina o per qualche motivo imbevibile, è ovvio che rendere l’acqua disponibile per il consumo umano richieda una seria riflessione. I sistemi di filtrazione dell’acqua sono essenziali per la rimozione di batteri, tossine e altri elementi nocivi che trasportano malattie trasmesse dall’acqua. 2. Filtrazione dell'acqua come barriera Ogni anno centinaia di tonnellate di sostanze inquinanti penetrano o vengono riversate nei nostri corsi d'acqua. Anche la contaminazione accidentale (da cloro, alluminio o altri elementi) avviene con conseguenze diffuse come vomito e disturbi di stomaco. Sistemi di filtraggio dell’acqua sicuri, affidabili ed efficienti impediscono che tali impurità raggiungano i nostri rubinetti e mantengono la nostra acqua potabile pulita e sana da bere. 3. La filtrazione dell'acqua salva vite umane Mentre stavi leggendo questo breve articolo, purtroppo un altro bambino è morto nel mondo in via di sviluppo perché ha bevuto acqua sporca. I sistemi portatili di filtrazione dell’acqua introdotti nelle aree in via di sviluppo stanno salvando vite umane fornendo acqua potabile più pulita e priva di batteri. 4. Filtrazione dell'acqua per la sopravvivenza Il cervello umano è composto per circa il 75% da acqua e il nostro corpo ha bisogno di una fornitura costante di acqua pulita e sana per funzionare correttamente. Sebbene il nostro sistema immunitario sia in grado di rilevare e proteggerci da alcuni invasori batterici, alcuni contaminanti come il virulento batterio E-coli possono causare gravi diarrea e infezioni intestinali. Può essere trovato nell'acqua non trattata/non filtrata contenente materiale fecale e negli alimenti contaminati. 5. Filtrazione dell'acqua per rimanere idratati L’acqua pulita è un bisogno umano fondamentale e viene fornita nel mondo sviluppato tramite impianti di filtraggio e trattamento dell’acqua. Anche se probabilmente potresti sopravvivere per 3 o 4 settimane senza cibo, probabilmente moriresti di disidratazione dopo una sola settimana senza acqua. Con una popolazione in crescita e malattie resistenti agli antibiotici in aumento, la necessità di acqua pulita con batteri e sostanze inquinanti efficacemente filtrati non è mai stata così grande. L'importanza dell'acqua potabile filtrata Tutti abbiamo bisogno di acqua e ne abbiamo bisogno per essere sani. L'importanza di filtrare la nostra acqua, sia nel Regno Unito che all'estero, non può essere sottovalutata: la rimozione di tossine, batteri e particelle nocive è essenziale per il mantenimento di uno stile di vita sano. Abbiamo bisogno anche dei minerali naturali contenuti nell’acqua e che alcuni trattamenti possono distruggere. È qui che i sistemi di filtrazione dell'acqua Doulton entrano in gioco; rimuovendo ciò che non vogliamo dalla nostra acqua potabile, ci lascia esattamente ciò di cui abbiamo bisogno! Scopri subito le nostre soluzioni per l'acqua!
Scopri di più
Piogge torrenziali e inondazioni... ma niente acqua potabile!
La prima settimana di ottobre 2016 ha visto Uragano Matthew spazzano i Caraibi, colpendo l'isola di Haiti con velocità del vento di oltre 150 mph. Con un numero di vittime che ha raggiunto rapidamente quota 1.000, gli operatori umanitari e le agenzie di soccorso hanno faticato a fornire riparo, cibo e acqua a decine di migliaia di persone rimaste senza casa, assetate e affamate. La tempesta non solo ha distrutto case e raccolti, ma ha gravemente danneggiato strade, forniture elettriche, porti e infrastrutture di approvvigionamento idrico. Le strutture per l'attracco sicuro delle navi umanitarie e per il personale di soccorso per raggiungere le aree devastate sono state gravemente compromesse. I tentativi di fornire risorse aggiuntive sul campo sono stati ulteriormente minacciati dallo scoppio dell’epidemia colera a seguito della grave interruzione della fornitura idrica. Scopri subito le nostre soluzioni per l'acqua! Priorità Cresceva il timore che le morti dovute alla diffusione della malattia potessero rapidamente superare quelle causate dall’uragano stesso, e la fornitura di acqua potabile più pulita e più sana, insieme a un riparo per tutti gli sfollati, divenne una priorità. La tempesta aveva attraversato direttamente l'intera costa meridionale di Haiti, spingendo il mare verso l'interno, rase al suolo le case e contaminando le riserve di acqua dolce non ancora distrutte. La strada principale che collega la capitale Port-au-Prince alla costa meridionale è stata distrutta e alcune piccole città sono diventate inaccessibili. La nave da guerra statunitense USS Mesa Verde ha prestato assistenza nelle operazioni di salvataggio, così come nove elicotteri militari che hanno contribuito a fornire cibo e acqua nelle aree più colpite. La Croce Rossa ha lanciato un appello d'emergenza per fornire assistenza medica, riparo e acqua ad Haiti, uno dei paesi più poveri del mondo, che non si era mai ripreso del tutto dal terremoto del 2010 che uccise migliaia di persone e che fu seguito da un'epidemia di colera. Fornire acqua potabile accessibile, più pulita e più sana Con la minaccia di una successiva tempesta e di ulteriori inondazioni imminenti, e senza alcuna possibilità di ripristinare un approvvigionamento idrico affidabile per migliaia di persone, l'acqua è stata lanciata con elicotteri o spedita su navi che erano in grado di attraccare. In tali situazioni, l’acqua contaminata rappresenta quindi una minaccia reale alimentato per gravità È dimostrato che forniture idriche indipendenti e filtri dell'acqua salvano vite umane. Coloro che forniscono aiuti umanitari hanno bisogno di metodi rapidi, portatili e affidabili per fornire acqua sana da bere, non solo ai senzatetto, ma anche alle agenzie umanitarie e ai soccorritori che arrivano nella zona. Crisi L’uragano Matthew ha provocato una colossale crisi umanitaria, che ha causato grave insicurezza alimentare e idrica, zero servizi igienico-sanitari e un’epidemia di colera. Senza acqua potabile filtrata, si prevedeva che molte più persone avrebbero sofferto. Per raggiungere condizioni minime di sopravvivenza, le persone che avevano perso tutto dovevano fare affidamento sui bisogni umani più elementari e sull’acqua potabile pulita. Con le linee elettriche interrotte e senza una fornitura elettrica affidabile, era impossibile anche pompare l'acqua da una fonte che non fosse stata danneggiata dalla tempesta. Portare l’acqua in aree isolate in condizioni estremamente impegnative, in qualsiasi parte del mondo, è una sfida importante. Tecnologia Situazioni impegnative e condizioni difficili, sia nelle zone di guerra, nelle regioni colpite dalla siccità e dalla carestia, o come nel caso di Haiti, nelle aree colpite da eventi meteorologici estremi, necessitano di alternative che non siano solo altamente adattabili e portabili, ma che forniscano rapidamente risultati. È qui che la tecnologia in grado di fornire una filtrazione e una fornitura di acqua potabile efficienti, robuste e indipendenti può salvare vite umane. I filtri per l'acqua Doulton possono aiutare Per saperne di più sul ns Filtri per l'acqua alimentati a gravità e vasta gamma di prodotti che può essere utilizzato in situazioni difficili ed impegnative, chiamaci ora o invia un'e-mail qui. Soluzioni di acqua potabile di qualità per tutti e apprezzate da milioni di persone. Scopri subito le nostre soluzioni per l'acqua!
Scopri di più